Arroz Verde 是一道墨西哥料理,在西班牙文的意思是「綠色的飯」,食譜有很多變體,可謂百家爭鳴,不管材料如何不同,做出來飯看起來要是綠色的就對了!
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「1杯」=標準量杯 = 16 湯匙=240 ml;「1 湯匙」=標準量匙 = 1 Tbsp = 15 ml = 3 茶匙;「1茶匙」= 標準量匙 = 1 tsp = 5 ml
Arroz Verde 是一道墨西哥料理,在西班牙文的意思是「綠色的飯」,食譜有很多變體,可謂百家爭鳴,不管材料如何不同,做出來飯看起來要是綠色的就對了!