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趁著天還亮著,端著這碗麻豆去門口外拍,自然光果然無敵呀!

話說這個番茄肉醬源自於義大利北方的大城市──波隆那,是一種以牛絞肉和義式培根 (pancetta) 當基底,加上番茄糊、洋蔥、芹菜、紅蘿蔔,佐以些許紅酒、牛奶或鮮奶油所製成的紅醬。

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